<완판 10분 레시피> - 만두라비올리

12월 02일 (수) <완판 10분 레시피> - 만두라비올리

#만두라비올리

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-주재료

냉동물만두(10개), 소고기(50g), 방울토마토(4개), 가지(1/2개), 대파(적당량),

어린잎 루꼴라(적당량), 소금(약간), 기름(적당량), 토마토소스(1컵), 따뜻한 물(적당량)

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1. 팬에 기름(적당량)을 두르고 냉동물만두(10개)를 굽는다

TIP. 만두에 기름이 코팅되기 전에는 만두끼리 달라붙을 수 있어요

     하나씩 떨어트려 주세요

2. 구운 만두는 키친타올에 올려 기름을 제거한다

3. 방울토마토(4개)는 4등분 해서 썰고 가지(1/2개)는 먹기 좋은 크기로 썬다

4. 달군 팬에 기름(약간)을 두르고 송송 썬 대파(적당량)와

   다진 소고기(50g)를 넣고 볶다가 소금(약간)으로 밑간한다

5. 썰어 놓은 가지와 방울토마토를 넣고 살짝 볶는다

6. 토마토소스(1컵)를 넣고 약 불에 볶는다

7. 구워 놓은 만두와 따뜻한 물(적당량)을 넣고 볶는다

8. 완성그릇에 담은 뒤 어린잎 루꼴라(적당량)를 올려 완성한다