맛: 달고 강한 맛. 식후. 재료: 베네딕틴 - 15ml 브랜디 - 15ml 기법: 직접넣기(Build) 잔: 리큐르 만들기: 잔에 먼저 베네딕틴을 붓고 천천히 브랜디를 붓는다. 응용 얼음을 넣은 「온더락스」로도 가능하다. 메모: 베네딕틴의 B, 브랜디의 B자만 따서 이름지은 「이니셜칵테일」로 달콤하지만 브랜디의 진한 향기와 칵테일의 중후함을 더해 주고 있다.